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タマネギ

我が家の植木鉢で、タマネギを育てています。

一般的には葉茎が倒れてから1週間ほど経ったら収穫のようです。

私たちが食べているのは、タマネギのどの部分なのでしょう?

根?茎?葉?

実は私たちが食べているのは、葉の根元の膨らんだ部分のようです。

タマネギは、煮ても焼いても揚げても、生で食べてもおいしい野菜です。

どうやって食べようかな?

(M.H)

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