行列の出来る名店
先週の休日に埼玉県深谷市にとある牛カツ店にお邪魔してきました。
こちらのお店は予約不可でオープン30分前より行列で、並ばないと
入店することのできないお店です。
このお店はミディアムレアで牛カツを運んできてくれるため写真にある
鉄板を使い自分好みの焼き加減に調整出来るようになっています。
牛カツはもちろんですが、牛タンも売りのお店となります。
おいしさは並ぶだけあり衣の油がしつこすぎず、タレも自家製でとてもおいしいです。
休日で時間に余裕のある方は是非一度行ってみてください。
(Y.M)